釜焚きのこだわりのおにぎり
お米をはじめこだわりの食材で釜炊きした美味しいおにぎりがテイクアウト出来ます。
事前にご予約いただきましたら、ご予定の時間にご準備いたします。また、営業時間中であれば、近隣の北新地内にデリバリー致します。
おにぎり（３個）
茎わかめの佃煮
えびの佃煮
価格 ： 1,000円（税込）
※ご注文をいただいてから、ご飯を炊きますので、40分ほどお時間を頂戴します。
※佃煮など、付け合わせに関しましては、季節によって変更される場合があります。
お米
当店は、お米を厳選し、岐阜県産の「龍の瞳」を使用しています。つやつやした甘くて芳しい香りが良い「龍の瞳」は、ごはんの旨みをしっかり味わいたい方には、シンプルな塩にぎりをオススメします。
お塩
赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主、高野正三氏が作り上げた特別な塩を使用しています。たくさんの天然の旨味成分を多く含んでいるからおいしいお塩はお米の旨味を引き立てます。
茎わかめの佃煮
おにぎりのお供に、茎わかめの佃煮を。わかめの中芯（茎わかめ）をうすくカットし、しそ風味を効かせて甘口に炊きあげた茎わかめの佃煮は、お米に良く合います。
えびの佃煮
ウタセ漁という漁法で漁獲された地元産ウタセ（サル）エビの小エビを丸ごと、いろどりよく炊きあげた佃煮は、おにぎりのお供に最高です。
